Barbara Soffritti
Resident Manager
Marketing & Sales, Front Office, Housekeeping, Spa, Verwaltung
Tel. +43 4272 2377-901
barbara.soffritti@seefels.at
Jobdetails
Hotel Schloss Seefels
Ab sofort bzw. nach Vereinbarung besetzen wir die Position als
Food & Beverage Manager:in (m/w/d)
Vollzeit im Ausmaß von 45 Stunden/Woche und 5 Tage/Woche
Ihr Aufgabenbereich
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Sie koordinieren den Lebensmitteleinkauf gemeinsam mit unserem Küchenchef und sind verantwortlich für den gesamten Hoteleinkauf
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Zu Ihren Aufgaben gehört die Lagerverwaltung mithilfe des Warenwirtschaftsprogrammes KOST sowie die monatliche Inventur
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Sie zeichnen sich verantwortlich für die operative Umsetzung unserer Veranstaltungen und für die Betreuung der Tagungsgäste
Ihr Profil
- Sie haben eine Ausbildung als Hotel- und Restaurantfachkraft oder Koch und haben bereits mehrere Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie
- Ihre Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift sind perfekt
- Sie sind fit am PC
- Sie bringen betriebswirtschaftliche Skills mit und sind ein Organisationstalent
- Sie haben Freude an der Aufgabe und Spaß bei der Arbeit
- Sie arbeiten eigenständig und verantwortungsbewusst
- Und Sie sind zuverlässig
Arbeitszeiten:
5 Tage/Woche - 45 Stunden/Woche
Bezahlung:
ab € 2.150,- netto pro Monat für 45 Stunden/Woche
Die Entlohnung erfolgt nach dem gültigen Kollektivvertrag für das Hotel- & Gastgewerbe in Kärnten. Die Bereitschaft zur Überzahlung des Mindestgrundgehaltes brutto hängt von Ihrer Qualifikation und Erfahrung bei allen freien Stellen ab.
Ihre Ansprechpersonen
Hotel Schloss Seefels
Florian Scheichenbauer
Resident Manager
Food & Beverage, Verwaltung, Technik/IT, Controlling
Tel. +43 4272 2377-900
florian.scheichenbauer@seefels.at