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Jobdetails

Hotel Knappenhof

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab März 2022:

Chef de Rang (m/w/d)

Jahresanstellung im Ausmaß von 40 Stunden/Woche und 5 Tage/Woche

Der Aufgabenbereich:

  • Einsatz im Früh- und Spätdienst im Restaurant
  • Vorbereiten des Service (Mise en place)
  • Selbständiges Führen einer à la carte Station im Restaurant
  • Platzierung und Betreuung der Gäste
  • Beratung und Empfehlung zu Speisen und Weinen
  • Erstellung von Rechnungen (an unserem Kassensystem Novacom)

Das Profil:

  • Selbstständiges und verantwortungsbewusstes arbeiten
  • Abgeschlossene Lehre als Restaurantfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau oder eine vergleichbare Ausbildung sowie mindestens 3 Jahre Berufserfahrung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie vor Vorteil
  • Produktkenntnisse im Bereich der Speisen und Getränke (z.B. Weine, Käse, Spirituosen, Allergene,…) von Vorteil
  • Ausgeprägter Teamgeist sowie hohe Dienstleistungsbereitschaft 
  • Sichere Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  • Selbstständiges und verantwortungsbewusstes arbeiten

Arbeitszeiten:

5 Tage/Woche - 40 Stunden/Woche

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Hotel Knappenhof, Kleinau 34, 2651 Reichenau/Rax

Ihre Ansprechpersonen

Hotel Knappenhof

Helena Ramsbacher

Geschäftsführerin

T +43 26666 53 633
E job@boutiquehotels.travel

Nadine Taferner

Nadine Taferner

Assistant Marketing

T +43 26666 53 633
E job@boutiquehotels.travel